domingo, 31 de maio de 2009

Cor de Rosa


Tarte Gelada Morangos e framboesas!

1ª etapa ir apanhar as framboesas com a filha/0
2ª lava-las
3ª comer uma grande parte e deixar algumas para o dia Rosa

Ingredientes
2 pacotes de natas
8 folhas gelatina (peq.)
1 lata leite condensado (usei cozida)
350 morangos
190 grs framboesas
100 ml leite.
1 limão em sumo
coloquei os morangos no copo da bimby, juntei uma grande parte do sumo do limão e do leite
condensado 30 seg. vel 5 ...reservei
voltei a fazer o mesmo as framboesas com os restante ingredientes...reservei
Lavei o copo e bem seco, bati as natas ficando em "castelo"
Derreti as folhas das gelatina em agua +ou- 3 minutos. aqueci o leite juntei as folhas gelatinas e sempre a mexer ate ficar muito bem dissolvido. Envolvi nas natas depois uma parte no puré de morango o restante no de framboesas.
Molhei a Forma de aro amovível coloquei o acessório do bolo
mármore e dividi as massas, coloquei no congelador +ou- 15 minutos, retirei o aro e ficou mais 1h30.
Retirei o aro o efeito estava lá!
Decorei com algumas framboesas e umas folhinha de hortelã
Servi com molho de chocolate...só vos digo que o sabor era
divinal...a mistura do chocolate com os frutos silvestres é digno
de se provar!
As fotos não são
grande coisa...mas o conteúdo é mesmo
muito bom!









sexta-feira, 29 de maio de 2009

conversas de irmãos

Mano Velho (8 anos)
- Fogo Pedro está cá um calor!
Papagaia de serviço (2 anos)
- Fodo pêpa..tai talori!!
Todos três! AHHHAHAHAHA!!!!!

quinta-feira, 28 de maio de 2009

IOGURTES SEM IOGURTEIRA

Já há muito que anda para experimentar fazer iogurtes

sem ser na iogurteira, para aproveitar o calor do forno
que fez o belo assado, e com o empurrão que a Rute me deu lá fiz!


1º esterelizei os potes vidro (das frutas de urgência)
Ingredientes que eu usei :

  • 1 iogurte natural
  • 1 litro leite meio gordo
  • 2 colheres sopa açúcar mascavado integral (amarelo)
  • Tudo na bimby a 50 graus, 3 minutos vel.4 (também da para fazer sem bimby com uma varinha magica tudo se faz!)

O melhor foi..a ajuda dos filhos super entusiasmados a colocar smarties, chocapic ...e a mãe, doce de ginjas caseiro e as respectivas ginjas no fundo dos copos!! Enquanto a bimby trabalhava!

Adiante...Enchi os frascos, coloquei as tampas, tapei-os com uma manta polar e coloquei os no forno desligado,(não sei bem a que temperatura estava, pois já tinha desligado o forno a um bocadinho, mas devia rondar os 50º) durante +ou- 13horas! De manhã mal levantei os miúdos fomos ver a nossa "obra"

Ia com tanto receio... estavam bons, mas ao fim de 6 horas de frigorífico estavam assim :

Juro que não acreditava ...mas ficaram super bons! E consistentes!Melhores que os da minha iogurteira!

Rendeu 8 copos pequenos e um dos grandes!

Ficamos todos fãs!!! Sábado sai uma nova fornada! E aproveito
para lembrar que Domingo é Dia de Publicar ROSA!!!

terça-feira, 26 de maio de 2009

Produto caseiro

Alem de todos os "Brinquedos" das novas tecnologias que eles tem....


Também tem disto!
E Sabem que quando querem alface,tomates, cebolas, batatas, coentros,salsa, abóbora, etc etc quase tudo o que podemos plantar, é só ir buscar a horta, mexer na terra, regar, plantar e colher também faz parte da educação e das tarefas cá de casa!

E não pensem que eu moro no campo!!

Temos é o privilegio de ter uma Horta!
E ainda fazemos dos vasos de varanda aproveitamento para agricultura biológica.
E podem observar que os miúdos são tão descontraidos que ate de chinelos vão...

P.s http://www.peticao.com.pt/alexandra pff vão ver e assinar..é uma criança

segunda-feira, 25 de maio de 2009

Caracois...


Chega o calor e começamos a ver mas montras e nas portas dos cafés o aviso : “Há Caracóis”.
Pois é precisamente aqui que começa o meu problema, eu sou tão gulosa mas tão gulosa por caracóis que vocês nem imaginam! E para mim é um belo petisco, jantar...!
E quando eu falo em caracóis...e me franzem o nariz?? Ai, fico que nem posso! A chamarem lesmas, ranhosas e outros nomes....e então quando ainda não provaram, mas já não gostam?? Nem sabem o que estão a perder, uma maravilha gastronómica!!!
E os benefícios de comer caracóis? Fui pesquisar:
"São recomendados nos casos de raquitismo e no combate ao colesterol. Graças ao alto teor de sais minerais e ferro, são úteis durante a gravidez e amamentação..." pois é
Pesquisas demonstraram o alto poder cicatrizante desta substância. Segundo investigações a baba do caracol é rica em aminoácidos e vitaminas.

Sendo assim só posso dizer sim ao convite que recebi hoje para jantar...um pratinho de caracóis e uma cerveja bem fresquinha! E Eu gosto de acompanhar com uma fatia de pão alentejano carregado de manteiga! Manias...

domingo, 24 de maio de 2009

PANELEIRAS

- Mãe, Maeeeeeeeeee!!! a Rotunda nova esta cheia de paneleiras!!!

Não o meu filho não viu mal, enganou-se ! Não era paneleiras mas sim Palmeiras!!!

sábado, 23 de maio de 2009

A historia do Boris

Hoje li que o Boris da Lipa faleceu.
Emocionei-me e quando vi o post , ainda mais ao ver as fotos.
Eu Não conheci o Boris, nem conheço a Lipa.
Mas a historia deve ser muito parecida a uma que eu tive com um cão durante 13 anos...que me acompanhou, na separação dos meus pais, no meu primeiro namorado, aos 7 anos de namoro que tive com o J. em alturas muito difíceis da minha vida, que dormia comigo, andava de bicicleta, de carro, enfim só lhe faltava falar, mas explicava-se e nos entedíamo-nos bem!
Faleceu no dia 14 de maio de 1998, ...para nós era uma pessoa da família, não um humano mas um animal No seu lugar ficou o vazio, o silêncio e a dor, até a minha mãe passado 3 meses arranjar uma cadela, mas já não era a mesma "coisa", mas ajudou um bocadinho.
Mas não havia nada a fazer...tinha chegado a altura e ele estava a sofrer.
Mas podemos ter algum conforto no facto de saber que teve uma vida feliz, e enquanto viveu connosco foi amado.

sexta-feira, 22 de maio de 2009

Assim ja é demais

Já o Tinha dito aqui que o meu marido tem outra, mas agora a minha rica filha cada vez que a vê ou passa por ela dar-lhe Beijinhos???
E quando eu digo : Maria Inês!! Tas maluca???
Ela me responde:
- "inda, inda é do papá!! (linda linda é do papá)

Arre que tá tudo doidinho nesta casa!

P.s Ontem armada em espertinha fiz duas aulas seguidas de bodyvive..hoje estou que nem posso! Glúteos e oblíquos doridos, pernas doridas, hoje nem devo la por os pés!

quarta-feira, 20 de maio de 2009

Estes Olhos

Penso o que seria a minha vida sem estes olhos?
Talvez tivesse mais horas de sono, conhecido mais países, mais bens materiais...participado em mais noitadas, lido mais livros....

Talvez tivesse, menos preocupações, menos stress,
menos, beijinhos, menos abraços,

Provavelmente eu seria uma pessoa
diferente..mais egoísta, menos sensível

mais descontraída, sei lá...como poderia ser!

O que eu sei hoje é que estes olhos iluminam a minha vida, e eu sem estes olhares, a minha vida não fazia
sentido....Tudo o que eu poderia ter feito ou adquirido não iria compensar a luz que estes olhos me dão todos os dias!

Mas são tão bons, tão bons!!! Que só uma mãe/ pai o poderá explicar e sentir!













segunda-feira, 18 de maio de 2009

Ai que canseira

Depois da festa, fica a canseira...assim estou eu!
Ontem fomos a um Baptizado a Caneças e 1ªaniversario da filha de um primo do J. foi muito giro, reuniram-se os primos e respectivos filhos, todos com idades próximas aos meus...mas hoje estou de rastos! Mesmo cansada!

O Dia Amarelo pelos vistos foi com mais participações que o verde! E fico feliz por participar!
Para quem quer, ja pode votar na próxima cor no blog da Mary!

Filho 5 anos na Igreja responde:

Padre: Pergunto aos presentes, aos pais destes meninos que me respondam...Afinal quem manda la em casa???

Fez-se silencio...mas como o meu menino tem sempre uma palavrinha a dar la respondeu bem alto, o que criou uma gargalhada geral aos adultos, que participavam no baptizado..até o padre se riu!

- La na minha Casa é a minha!!! Mas o meu pai é que manda na minha mãe!!
enfim....
* O Sr. padre disse que são os filhos que mandam em casa!

sábado, 16 de maio de 2009

Amarelo

Amarelo amarelo, pimentos!

Andava eu para experimentar pimentos recheados com soja e assados no forno!! E aproveitei o dia Amarelo!

Os ingredientes

-cebola/cenoura/alhos/ tomate/cogumelos/soja/vinho branco/molho soja/ sal/pimenta/oregãos/manjerona


Antes de os colocar no forno, pincelei os com azeite.


Acompanhei com arroz branco,foi uma receita simples fácil e até ficou boa!



só me esqueci de tirar foto do interior!
Só fiz 2 pimentos pois os miúdos não gostam, mas comeram a soja como se fosse bolonhesa e mais uma vez passou despercebido, já o pai...torceu um cadito o nariz!
Resto de bom domingo!
Que eu estarei num Batizado e a seguir ainda vou a uma festa de anos!

sexta-feira, 15 de maio de 2009

Dia Internacional da Família



Foi proclamado, pelas Nações Unidas, em 1994 o Ano Internacional da Família, e 15 Maio o dia internacional da família!
A família, ao contrario dos amigos, nós não escolhemos, e como há muitas famílias unidas também há famílias que de união só tem mesmo o sobrenome, e por muitos motivos, ou por nenhuns até, se vão afastando uns dos outros e acabam só por se encontrar em casamentos e funerais de outros familiares...sempre com a promessa temos que combinar ver-nos mais vezes!
Ou se chateiam por heranças e bens materiais...enfim
Por isso é que muitas vezes temos amigos com os quais temos mais afinidade do que com a família, são amigos e gostam de nós pelo que somos e não pelo que temos.
E quando penso em família, vejo-a em 3 fases, a família onde eu nasci, a família directa (pais, mano, sobrinha, cunhada S.) e a família que eu construi, (marido e filhos), independentemente das voltas que a vida possa dar, só desejo que a união entre nós nunca acabe , sinceramente quem é feliz sem família??
A mim, como líder da família la de casa (não fosse eu a carneiro mais velha), cabe-me a mim incumbir aos meus filhos que não há nada mais precioso na vida que os irmãos e os pais...mas digo-lhes vezes sem fim quando discutem ou se batem :

"Não há ninguém no mundo que goste mais e seja mais teu amigo que os teus próprios irmãos!"

E faço questão que façam as pazes com um abraço e que repitam
"és o meu melhor amigo", assim cresçam eles a interiorizar o que eu lhe digo.....vamos ver.
Na família que eu nasci, tios, primos, pois avós já não há, damos-nos todos bem quando estamos juntos, mas quando não estamos também não motivos para grandes saudades, vamos-nos falando e desde que esteja tudo bem, eu já fico feliz por eles, assim é o mesmo com a família que ganhei de herança de ter casado com o meu marido.
E vocês tem "espírito de família"?

quinta-feira, 14 de maio de 2009

Para não esquecer

Já ando a pensar no que irei eu fazer para publicar dia 17! Já que participei no verde, também vou participar no amarelo!

E vocês?? vão aderir n,o dia 17/05/09 -
Dia Amarelo/Yellow Day

*TRUQUE : AGENDAR MENSAGEM PARA AS 00H01 shiu!!

terça-feira, 12 de maio de 2009

O meu jeito de ser mãe

Recebi por email o "jeito de ser mãe" de uma amiga minha, como sou muito curiosa fui ver o meu, ora vejam:

O QUE O PERSONARE DISSE SOBRE O MEU JEITO DE SER MÃE:
MÃE SENSATA, BONDOSA E SINCERA

"A mãe com o signo lunar em Capricórnio é, eventualmente, uma mulher um tanto quanto dura. Mas esta dureza pode ser facilmente quebrada, pois é recheada de boas intenções e do desejo de que seus filhos se tornem seres humanos cada vez melhores. Os aspectos mais poderosos de sua sensibilidade são relegados ao fundo de um túnel de gelo de modo que possa parecer uma pessoa "seca" ou "pouco doce". Sua lucidez emocional, muitas vezes pode fazê-la parecer áspera, mas saiba que ela só ralha com quem ama." Vejam o vosso em www.personare.com.br/maes

Episódio de madrugada
4h25 - Mãe?? Tas a Dormir?
- Tou, deita-te aqui!
- Não mãe é só para te dizer que amanha tenho ginástica!
- Ah tá, agora vai para a cama!!!
- Adeus mãe!

Por amor da Santa! Só na minha casa!

domingo, 10 de maio de 2009

Maria Preta

Era uma senhora africana que casou com um Português de pele branca, militar, nasceram 5 filhos, ainda o filho mais novo mal andava, Maria enviuvou aos 30 anos, não voltou a casar, nem a amar.

Criou os filhos sozinha com as dificuldades que a vida lhe apresentou, desses 5 filhos penso que só uma filha não lhe deu problemas. Maria viu os filhos, casarem, divorciarem-se, problemas de álcool, problemas de Droga, muitas discussões, brigas de irmãos, netos afastados, noites mal dormidas, filho preso, filho internado em centros de toxicodependência....enfim tudo o que uma mãe nem ao longe quer ver, a Maria sentiu na pele!

Criou netos, inclusive um desde que nasceu, hoje com 22 anos. Mas na 5ª feira o coração de Maria não aguentou, e Maria Faleceu no quartel onde trabalha desde sempre, os militares fizeram de tudo, mas em vão, aos 64 anos acabou-se a Historia da Maria.

A noticia espalhou-se, filhos e netos não acreditavam, e só ponderam ver a Maria no dia seguinte, tudo por brucacias,

No Velório Maria recebeu o ultimo Adeus de muita gente que a estimava, inclusive das ex. noras, ex. genros, dos netos afastados, sobrinhos, amigos e ex.vizinhos que provavelmente Maria já não via a imensos anos.

O Filho mais problemático, e também um dos mais amigos dela,veio dizer-lhe o ultimo adeus durante 20 minutos, voltou na carrinha da prisão, e daqui a 15 dias esta livre, quando sair o que será dele? a filha emigrante, ex- alcoólica, ira seguir a vida dela, o filho T. também esta encaminhado tem uma família, o filho L. o mais novo tem a sua independência mas era muito dependente da mãe, a filha mais velha, todos os dias estava com a mãe 3 e 4 vezes por dia, eram as melhores amigas, a filha não se convence que a mãe morreu, mas tem 2 filhas e uma já adulta que vão concerteza dar-lhe muito apoio, O Neto o único que vivia com a avó ainda esta em estado de choque e jura a pé juntos que quando o tio sair da prisão ira tomar conta dele como um dia prometeu a avó, estes dois são os que me preocupam mais.....

A Maria também teve o ultimo adeus da sua mãe, velhinha já de cadeira de rodas com 86 anos....

Eu conhecia esta senhora a 18 anos o meu J. é amigo de infância do filho, cresceram juntos, conhecem-se desde que nasceram, com o L. cheguei a partilhar bons momentos.

Faz hoje uma semana que estive com a Maria no café, hoje fui ao seu funeral.
Estou triste, e nestas alturas vem-me tantos pensamentos a cabeça.....foi um dia emotivo, um
turbilhão de emoções, fartei-me de observar e vi tanta gente perdida, com a falta da Maria.
Maria era a Líder da família, e agora?
Certo é que hoje começa uma nova historia....
Vizinha Maria, descanse em paz.

quinta-feira, 7 de maio de 2009

O Entusiasmo

Eu nem sei se é assim que se escreve, mas foi tal e qual, como ele me respondeu com tanto entusiasmo a uma simples pergunta, ora leiam:

Na saída dos treinos

Mãe : Então filhos, como correu??

filho 8 anos: Bem...quer dizer mais ao menos!

Filho de 5 anos:
"Bueda bem mãeee!! Foi mesmo fijolas, Fui á frente, o Miguel passou pra mim, recebi ca esquerda jutei ca direita, pimba bojarda. O borrego do F. defendeu, o Defesa recebeu, dei-lhe carga, fintei mandei uma bujarda, bateu na cabeça do F.. ia virando a boneca !!! voltei á bola, e cuequinha!!golooooooooooooooo!!"

Foi mesmo mãe! marquei Golo, sou mesmo bom, pá!

sendo assim filho, contra factos não ha argumentos! (e viva a modéstia)

quarta-feira, 6 de maio de 2009

VAMOS RECUAR NO TEMPO

Com este calor, e quem seja guloso/a por um geladinho escolha la aqui o seu, informo que esta era a lista de gelados da Olá que se vendia no ano 1980 ou seja á 29 anos atrás!

Repararão nos preços?? O Meu diabrete custava 10 escudos, 5 cêntimos! E mesmo assim, não o comia cada vez que pedia!

E o que disse uma das cabecinhas pensadoras cá de casa??

" Fogo mãe isso é que é sorte! Podias comer gelados a toda hora, tão baratinhos!!!"

Alguem é servido??

terça-feira, 5 de maio de 2009

Caiu o Dentinho

O meu rico filho, andava super ansioso para lhe cair o 1ºdentinho...
No dia da mãe chegou a vira-lo ao contrario mas não teve coragem para o puxar, eu muito menos...
Mas ontem quando cheguei á festinha da escola, veio a correr a mostrar a boa nova.
Pois claro que o tema fada fadinha, foi ate se deitar!
Dei-lhe uma caixinha transparente do relógio para colocar o dente, fui espreita-lo e ouvia:

"Fada, fadinha, leva o meu dente e trás uma prendinha...pra mim dinheiro, e pra minha mãe um paninho cheio de paciência!!"

- O quê filho?? Dinheiro, paciência pra mãe??
- Sim achas que ia pedir mais brinquedos, eu quero é dinheiro para ir ao Mac com o tio almoçar!
- Hum e a paciência pra mãe??
- Então não tas sempre a dizer (e ia imitando as minha caras) " : Oh meu Deus, da-me paciência e um paninho pra embrulhar!!!
Só mesmo o meu filho!!!É um must!! este menino
Resultado é que, mal dormiu com medo da fada, que lhe tocasse.,que cor é, como sabia onde estava o dente..até dores de cabeça, enfim desculpas! Teve que acabar a noite comigo e quando acordou tinha 10 euros na caixinha um lencinho branco (cheio de paciência) e mais um diploma que a Shakti que foi uma querida me enviou!!!

segunda-feira, 4 de maio de 2009

O meu dia da mãe

Fomos todas brindadas com um magnifico sol, que convidou muitas mães a saírem de casa, e eu fui uma delas! Começamos por tomar o pequeno almoço no terraço por volta das 9h, os miúdos jogaram a bola no quintal, a pequena aproveitou e tomou um banhinho na rega automática, não perde o vicio!

Mas o meu dia começou ainda era meio noite em ponto ! Já eu recebia a 1ªprenda do filho mais velho que sussurrava ao meu ouvido " mãe, tas a dormir?? Feliz dia da mãe!"...digam la a verdade, um miúdo de 8 anos acordado ate tão tarde só para me dar o seu presente e postal, não é maravilhoso?? claro que acabei por o abraçar e aninhei o a mim e dormimos ali bem agarradinhos!

Por coincidência o meu pai fez anos Ontem! Sendo assim combinamos almoçar com ele, e depois fomos levar flores a avo paterna, a tia avo que para o pai e' como se fosse mãe e acabamos a tarde em casa da minha mãe, e a prenda este ano foi bem ao gosto dela, flores dou-lhe imensas para a jarra e em vasos do meu jardim para o dela, sendo assim dei-lhe o que ela tanto queria provar, um cabaz com TOFU e tudo o que era necessário para a receita que tirei do blog da Rute, comprei também a sobremesa iogurte de soja com pêra, e as sementes de linhaça que a minha mãe também ficou fã desde que a Rute me ofereceu a mim!!!

Parece estranho? mas ela adorou! Tudo isto porque a minha mãe há muitos anos que a única carne que come 'e frango, e raramente, leite e iogurtes só bebe de soja. E ultimamente tem provado muita comida alternativa.

Aqui fica a foto do que comprei:
Aqui como embrulhei:

E acabamos o dia onde o começamos, no terraço desta vez na companhia de uns amigos, e a aproveitar o bom tempo que esteve ontem ao máximo!
Hoje será a vez dos dois mais novos me darem os presentes, quando for a festa da escolinha:
Depois publico as minhas prendas!

domingo, 3 de maio de 2009

DIA DA MÃE

O Tema "Mãe", da panos para mangas...eu no meu caso quando fui mãe pela 1ªvez, não chorei, não me emocionei....foi um parto simples com epidural, uma ventosa e uma carrada de pontos....!
O Amor pelo meu filho, veio aos poucos...

Ou seja eu acredito que o amor pelos filhos vai crescendo com eles, quanto mais crescem mais eu gosto deles, claro que com o nascimento do 2º e da 3ª já foi diferente, pois eu já sabia o que era amar um filho!
Começamos a gostar dos filhos e a preocuparmos-nos ainda com eles dentro da nossa barriga, mas a meu ver quando os tive nos braços, quando os cheirei, quando lhes dei de mamar, ai sim senti e já em triplicado o verdadeiro amor!
Alias, eu gosto tanto que a experiência não ficou só pela 1ª!


Sendo assim eu curto os meus putos ao máximo, raro é o dia que não lhe digo e demonstro o quanto gosto deles e o quanto eu enriqueci com o nascimento deles! Participo em todas as actividades que eles me pedem, e tento ao máximo crescer todos os dias um bocadinho com eles....E quando forem grandes também vou estar preparada para os deixar voar, com as suas próprias asas...assim o desejo, e que eles sejam muito felizes e unidos! Obrigado filhos por me proporcionarem este dia...ser vossa mãe! Alias eu sou mãe todos os dias.

A Minha mãe já era a melhor mãe do mundo, agora também é a melhor avó do mundo!

E eu que fui abençoada 3 vezes??? vou ter prendinhas a triplicar, e as carradas de beijos e xiss-corações, essa é que é essa!! A todas as mães um grande beijinho!