O novo Doce

Em continuação ao post anterior

só vos digo que o rolo de carne estava uma delicia!!

A sobremesa é que mudou, tudo estava encaminhado para um bolo de bolacha mas a falta de ovos suficientes mudei para este que vi no Fórum dos bimbolicos

Nome da Receita: Doce Merengado de leite condensado

Ingredientes:1 lata de leite condensado1 l leite3 ovos ( gemas separadas das claras)3 colheres de sopa de açúcar3 colheres de sopa de farinha maizena1 pouco de caramelo liquido

Preparação:Misturam-se as gemas com a maizena 20 seg. vel.2, depois adiciona-se o leite condensado 1 min., vel.2 e por fim o leite.Vai engrossar 20 min 100º vel.3.Poe-se o caramelo no fundo de um pirex e deita-se por cima este preparado.Por cima põe-se as claras que se bateram em castelo com o açúcar.Vai ao forno a alourar.

Mas para que fique claro que eu cozinho mesmo e não é tanga aqui ficam as fotos